Imagina el lugar perfecto, el último chiringuito a pie de playa en Los Lances, kilómetros de arena dorada sin huella humana en dirección a Valdevaqueros y Los Lances Beach Bulevard en dirección Tarifa ciudad, se llama Gaia Beach Club y además de sus los recursos naturales que lo abrazan, este sábado una degustación gastronómica lo convertirá también, en capital culinaria gracias a la colaboración de bossafarm , referente de los productos orgánicos con producción propia en finca en la Costa del Sol.
Los 3 platos de from farm to table que se van a vender desde las 17h
Platos
1) croaker ceviche with cucamelon, red passion fruit, tomato pearl and garlic flowers
2) natural Lemongrass skewers of lima kafir chicken with dip of capuchino flowers
3) carob cake with zapote ice cream topped with dragon eye and red guyaba
1)ceviche de corbina con sandia de raton, fruta de la pasión roja, perlas de tomates y flores de ajo
2) pincho de lemongrass natural de pollo marinado en lima kafir con dip de flores de capuchino
3)bizcocho de algarrobo con helado de zapote mexicano con topping de ojo de dragón y guyaba roja
Tras comida única y saludable, queda pendiente el alimento para el alma, DJ Midlife dará una sesión de música hasta que las estrellas conquisten el firmamento tras un atardecer de epopeya a pie de playa ¿Qué exageramos? Eso es porque no lo has visto .vente a comer y bailar, alimenta alma y cuerpo y viceversa allí nos vemos.
