Según ha indicado la Junta en una nota, durante este encuentro de trabajo con el propietario de la empresa, Javier Hernández, el gerente, Vicente Roldán, y personal técnico de la Delegación Territorial, David Gil ha podido conocer al detalle la labor que desempeña esta empresa en La Janda y en la Bahía gaditana y sus retos de futuro, subrayando «la relevancia de esta firma de la provincia en cultivos semiintensivos de doradas y lubinas», así como el trabajo del sector en su conjunto en el marco de la calidad ambiental y productiva, el bienestar animal y el crecimiento sostenible.

El delegado ha resaltado «el esfuerzo del sector acuícola y su desempeño innovador en el ámbito del desarrollo económico vinculado a la sostenibilidad». Asimismo, se ha referido «a la importancia de la colaboración con el sector para contribuir a su empuje».

En el recorrido por las instalaciones de envasado del pescado y zona extensiva, desde la empresa se ha detallado la actividad acuícola que se realiza, la evolución de la producción y las características de los enclaves en los que se opera, así como la creación de empleo en Barbate y en la Bahía gaditana.