El Ayuntamiento en nota de prensa apunta que «la participación de Tarifa, con expositor propio, en la I Feria Gastronómica de la provincia «Cádiz Bienmesabe», ha marcado un antes y un después en las relaciones entre empresariado y Ayuntamiento de Tarifa.
La cita no sólo ha servido para manifestar la calidad culinaria de los establecimientos y negocios tarifeños, también para demostrar que puede haber una coordinación efectiva y real entre los sectores privado y público.
El Alcalde de Tarifa, Francisco Ruiz Giráldez, califica de éxito absoluto a la presencia de la ciudad en esta interesante cita que además consiguió acaparar niveles de visitas más altos incluso que los vividos justo antes de la pandemia en cualquier evento de promoción turística.»