Desde la fundación de esta empresa en 1910, La Tarifeña ha sido una industria emblemática de Tarifa generando empleo y manteniendo el método artesano y tradicional en la elaboración de conservas de melva, melva canutera, caballa y atún.
Por lo que ahora sus productos se podrán comprar en establecimientos como El Corte Inglés entre otros, pues el objetivo principalmente de esta comercialización es poder resaltar la calidad de los productos y las marcas de alimentación andaluzas, así como subrayar la buena imagen que tiene la industria agroalimentaria de Andalucía fuera de la región.
Algunas de las marcas que entra entre los sectores de participación en la promoción están el bodeguero, con González Byass, Fundador o Barbadillo; el aceitero, con Acesur, Oleoestepa o Mueloliva; las conservas y salazones, con las nombradas La Tarifeña y Ubago, Herpac o Usisa; el lácteo, con COVAP o Puleva; y grandes grupos de alimentación, como Ángel Camacho, Ybarra, Félix de Múrtiga u Osborne.
