Tras todo un periodo de auditoría y ajustes, la instalación hotelera tarifeña es pionera en la zona en ostentar un certificado que los pone de modelo en la cuestiones como gestión del agua, de los residuos, la eficiencia energética, la economía circular o gestión laboral, entre otros factores.
La entrega de ambas certificaciones, compartida con todo el personal empleado ha contado con la presencia del vicepresidente de la Asociación Española Directores de Hoteles (AEDH), Morey Pérez y el director de la certificación “TuDestino Sostenible”.
El acto ha contado también con las representantes de la Federación de Asociaciones de Empresarios de Tarifa, Paola del Castillo y María Jesús Vargas.
La certificación nacional “TuDestino Sostenible”, validada en plataformas internacionales del sector como “Travalyst”, viene a reconocer el esfuerzo realizado por el establecimiento tarifeño en materia de gestión medioambiental, social y energética. Se han dado adaptaciones y ajustes tanto en la gestión de los residuos, como la eficiencia energética, la gestión del agua, la cadena de suministros, la movilidad sostenible, o la gestión del personal, entre otros aspectos. Un camino hacia la excelencia que remarcaba la directora del establecimiento, Jeanne Wambergue no ha hecho más que empezar en un trabajo colectivo y de equipo.
