El proyecto Tarifa Destino Gastronómico continúa consolidando su trayectoria como una de las principales herramientas de dinamización turística y económica en la ciudad. Lejos de ser una iniciativa puntual, se trata de una estrategia sostenida en el tiempo que impulsa la gastronomía y las experiencias vinculadas al territorio como ejes clave para posicionar a Tarifa como un destino atractivo durante todo el año, especialmente fuera de la temporada estival.

En este contexto, la campaña especial con motivo de San Valentín se enmarca dentro de una línea de acciones ya desarrolladas anteriormente, como jornadas gastronómicas, campañas de visibilización de establecimientos abiertos en invierno o iniciativas integradas bajo el concepto “Tarifa Fuera de Temporada”. A esta propuesta le dará continuidad una nueva acción prevista para el Día del Padre, el próximo 19 de marzo, reforzando la programación en meses de menor afluencia turística.
Gastronomía y experiencias como motor contra la estacionalidad
Tarifa Destino Gastronómico pone el foco en la restauración como sector estratégico, pero amplía su alcance más allá de la hostelería tradicional. El proyecto apuesta por una visión integradora que combina gastronomía, actividad y disfrute del entorno, favoreciendo una oferta diversificada y atractiva tanto para visitantes como para el público local.
Las campañas asociadas a fechas señaladas permiten generar planes específicos para cada momento del año, fomentando el consumo responsable, la actividad económica continuada y una experiencia de destino más completa.
Participación abierta a restaurantes y otros negocios
Desde la organización de Tarifa Destino Gastronómico se subraya que no solo los restaurantes pueden sumarse a estas iniciativas. También están invitadas a participar aquellas empresas y negocios que cuenten con una propuesta concreta para San Valentín o el Día del Padre, ya sea a través de actividades, experiencias o servicios complementarios.
Estas propuestas podrán desarrollarse de manera independiente o bien combinadas con la oferta gastronómica, dando lugar a planes mixtos que integren restauración y actividad, y que refuercen la imagen de Tarifa como un destino experiencial fuera de temporada.
Los establecimientos interesados pueden contactar con el proyecto a través del teléfono TDG 652 35 22 24. El equipo de Tarifa Destino Gastronómico realizará visitas personales a los negocios y/o enviará la información detallada junto con las condiciones de participación, con el objetivo de facilitar la incorporación a las distintas acciones previstas.
Tarifa fuera de temporada
Uno de los ejes principales del proyecto es la promoción de Tarifa fuera del verano, cuando el destino ofrece una experiencia más tranquila y cercana. En este periodo, la combinación de gastronomía, actividades y entorno natural permite descubrir la ciudad desde una perspectiva más auténtica, alineada con un modelo de turismo sostenible y desestacionalizado.
Con estas nuevas acciones, Tarifa Destino Gastronómico refuerza una estrategia ya consolidada, basada en la colaboración con el tejido local y en la creación de propuestas que mantengan vivo el destino durante todo el año


