La convocatoria está dirigida preferentemente a empresas de Tarifa y del Campo de Gibraltar capaces de atender a un equipo de unas 150 personas finales de octubre.
Tarifa Destino Gastronómico y TEAM TARIFA hacen un llamamiento a empresas de catering de Tarifa y del Campo de Gibraltar para cubrir las necesidades de un rodaje audiovisual previsto para el próximo martes 27 de octubre en la zona de Bolonia.
La iniciativa busca dar prioridad a proveedores locales o de proximidad, ofreciendo una oportunidad de trabajo a empresas de la comarca que cuenten con experiencia en catering para eventos, celebraciones o servicios de gran formato, aunque no hayan trabajado anteriormente en rodajes.
El servicio deberá atender a un equipo de aproximadamente 150 personas, con necesidades de alimentación a lo largo de toda la jornada. Entre los requisitos se encuentra la instalación de un food truck o camión cocina para ofrecer desayunos calientes, con opciones como huevos revueltos, sándwiches, café y zumos, además de un servicio de craft durante el día, con productos dulces y salados, y una comida o cena cuyo horario se concretará en función de la planificación del rodaje.
El equipo estará compuesto por profesionales españoles, estadounidenses y británicos, por lo que se valorarán propuestas de menús variados que puedan adaptarse a las preferencias de las distintas nacionalidades.
La empresa seleccionada deberá aportar también los medios necesarios para el servicio, incluyendo carpas, mesas, sillas y el material de montaje. Aunque el equipo rondará las 150 personas, la organización prevé habilitar un espacio de comedor para unas 80 personas, al no realizarse una pausa general para comer.
La base de operaciones se instalará en un aparcamiento próximo a la playa de Bolonia, en una ubicación que está todavía por determinar. Para contactar con la organización, pueden enviar un Whatsapp al teléfono de Tarifa Destino Gastronómico 652 35 22 24 y automáticamente les ampliaremos información, entrando a formar parte de la base de datos de este y futuros proyectos ya en marcha.
Una oportunidad para las empresas de la zona
Con este llamamiento, Tarifa Destino Gastronómico y TEAM TARIFA quieren facilitar que una empresa de la zona pueda prestar el servicio, favoreciendo la contratación de proveedores cercanos y la generación de actividad económica en el territorio.
Las empresas de catering interesadas en presentar una propuesta deberán disponer de capacidad para atender el volumen de personas previsto, detallar sus opciones de menú y confirmar si pueden ajustarse al presupuesto establecido.
Las propuestas deberán contemplar el servicio integral solicitado para la jornada del 27 de octubre en Bolonia.
Las empresas interesadas pueden ponerse en contacto con Tarifa Destino Gastronómico y TEMA Tarifa para trasladar sus propuestas y valorar las posibilidades de colaboración.
Whatsapp al teléfono de Tarifa Destino Gastronómico 652 35 22 24
