Hacer destino gastronómico es cosa de todo el año y Facinas apuesta por ello con base en su tradición y un completo programa. El Carnaval de Facinas 2026 volverá a llenar la localidad de ambiente festivo, música y disfraces, pero también de tradición gastronómica, con varias citas culinarias que se convertirán en protagonistas de la programación junto a pasacalles y actuaciones carnavalescas.
Las actividades arrancarán del 2 al 5 de marzo con talleres de máscaras de carnaval en la Casa de la Juventud, dirigidos especialmente a los más jóvenes para preparar una de las fiestas más esperadas del año en la localidad.
El viernes 6 de marzo estará dedicado en gran parte al público infantil. A las 12:00 horas tendrá lugar el pasacalles infantil, organizado por el CEIP Divina Pastora y el AMPA Sierra de Fates, con la participación del alumnado del aula infantil. Bajo la temática “Excavaciones Divi-dinas: Fósiles Vivientes”, el desfile saldrá desde el colegio y finalizará en la Caseta Municipal, donde habrá servicio de barra gestionado por la Hermandad de Penitencia del Santísimo Cristo de la Salud y Nuestra Señora de los Dolores. Durante el recorrido actuará además la chirigota infantil “Las Excavaciones”.
Por la noche, a las 20:00 horas, el Teatro Municipal Sebastián Álvarez Cabeza acogerá la presentación de la chirigota local “La Tribu de la Motilla”, uno de los momentos destacados del arranque del carnaval.
La gastronomía tomará especial protagonismo el sábado 7 de marzo con la celebración, a partir de las 14:00 horas, de una erizada y degustación de cartuchos de mariscada en la Caseta Municipal. Este encuentro gastronómico tendrá además un carácter solidario, ya que los beneficios se destinarán a la Fundación Josep Carreras contra la leucemia.
La jornada continuará a las 18:00 horas con el Pasacalles del Humor, con salida y final en la Caseta Municipal, donde los participantes competirán por premios en metálico en distintas categorías de disfraces. Durante la tarde también actuarán agrupaciones carnavalescas, entre ellas la chirigota infantil tarifeña “Ya no puede caminar”. La noche concluirá con un animado baile de disfraces.
El broche final llegará el domingo 8 de marzo con una de las citas gastronómicas más tradicionales del carnaval facinense: la XXXVI Callada Popular, que comenzará a las 14:00 horas en la Caseta Municipal. Este encuentro reunirá a vecinos y visitantes en torno a este plato típico mientras disfrutan de actuaciones carnavalescas como la chirigota de Tarifa “Las Pejigueras”, la comparsa “La Última Cuerda”, el coro “La Viña del Mar” y la chirigota del Yuyu “Los que van a coger papas”.
Con esta combinación de gastronomía popular, música y carnaval, Facinas volverá a convertir su fiesta en un punto de encuentro para vecinos y visitantes, donde la tradición culinaria se mezcla con el humor y el espíritu festivo propio del carnaval gaditano.
