El ¨Botxo¨ es como denominan a Bilbao los que nacen en aquellas tierras. Ya lo utilizó Unamuno cuando escribía en 1891 un artículo en el periódico ¨El Nervión¨ hablando de la ciudad Vizcaína.
Pero si se dan un paseo junto a la entrada del Puerto pesquero y entran en el restaurante El Ancla, se van a sorprender de su decoración. Es como teletransportarse a Euskadi. De las paredes cuelgan cuadros, bufandas, camisetas, escudos y todo lo imaginable referente al Athletic Club de Bilbao. El propietario, José Manuel Blanco, es seguidor del club desde pequeño. Hay hasta una peña del Athletic fundada en el restaurante.
A Manuel, que nos contaba las veces que ha visitado ¨La Catedral¨, que es como se le conoce al estadio de San Mamés, feudo del equipo Vizcaíno, se le ilumina la mirada cuando habla orgulloso de su equipo. Pero también nos habla de sus inicios y si pasan por allí, siempre tendrá un momento para compartir una charla y hacerles sentir acogidos. A su mesa se ha sentado gente de todas las nacionalidades, porque como el mismo dice, ¨… aquí estará bien arropado, todo el que venga¨.
En el Ancla, todos son bien recibidos y mejor tratados, con su simpatía y su buen producto.
7 comentarios
Manolo ya sabes que en nuestro botxito te queremos y siempre serás un gran representante del Athletic en tu tierra, también la nuestra y aquí estamos orgullosos de tenerte como un gran amigo!!
Manolo ya sabes que en nuestro botxito te queremos y siempre serás un gran representante del Athletic en tu tierra, también la nuestra y aquí estamos orgullosos de tenerte como un gran amigo!!
Jose Manuel,
Feliz año 2023
Eres otro Campeón y León Tarifeño.
Aupa el Athletic !!!! pronto nos vemos en Tarifa o en Bilbo.🤔😜🤪✌️🍷🍷
Te debo una Amigo.
Gran labor de mi amigo Manolo desde su magnífico restaurante , por su pueblo y la concordia. Fantástica la difusión de esta noticia que debería ser ejemplo. Felicidades
Buena comi
Se come de maravilla todo bueno y llevo años bisitando ese bar cada vez que voy a tarifa.. y los camarero son buenas persona y buen agrado y el dueño gran persona..
De Manolo Blanco,
Me se la historia muy bien de porqué es hincha del Athetic de Bilbao siendo de aqui de Tarifa, y esto ocurrió gracias a su madre, siendo el un niño muy pequeño, lo cual le honra, pero lo que mas valor tiene del Sr. Manuel Blanco, es su calidad humana y su buen hacer profesional.
Ha conseguido reunir junto a su familia un gran grupo de profesionales de la hosteleria y hacer que un pequeño bar de un puerto pesquero modesto al sur, del sur, sea reconocido a nivel nacional e internacional, como un referente de la gastronomia de nuestra Tarifa.
Vivan los hombres como Manuel Blanco, que son finalmente los que hacen grande a Tarifa.
Totalmente de acuerdo, grande el y toda la familia del Ancla!