Cultura gastronómica y valor de la idiosincrasia tarifeña marcan la jornada en FITUR 2025

El concejal de Turismo, Nacho Trujillo, el presidente de la Federación de Asoc. de Empresarios de Tarifa y la Asociación Gastronómica de Tarifa, Juan Castro y el alcalde de Tarifa, José Antonio Santos han compartido escenario este mediodía para mostrar estas dos facetas de una Tarifa menos reconocida y atractiva todo el año.
Bajo el eslogan de “No sigas buscando, sé como Tarifa” la delegación tarifeña desplazada a FITUR 2025 ha presentado este mediodía la nueva campaña y el video promocional de una Tarifa que atiende al valor de sus gentes como seña de identidad de un destino único.
El artista tarifeño Manuel Reiné Jiménez es el hilo conductor en un trabajo audiovisual que se detiene en paisajes, deportes y escenarios potentes de Tarifa pero que sobre todo busca rendir tributo y homenajear a sus gentes. Así lo remarcaba desde FITUR el concejal de Turismo, Nacho Trujillo. “No es un video promocional al uso. Está dedicado a la gente de Tarifa porque valores como la humildad, la generosidad, la alegría, el sentimiento, honestidad, la capacidad de trabajo de tarifeños y tarifeñas son Tarifa”. “Detrás de la oferta turística que todo el mundo busca en Tarifa hay todo un patrimonio de oficios, de artesanos, de personas en síntesis, y en ellos hemos querido poner el acento”. “El relato está conducido por un querido tarifeño, don Manuel Reiné Jiménez, pintor, escultor, profesor y gran persona, ejemplo que ciudadano volcado con su entorno”. “Este vídeo es un homenaje a las gentes que definen y construyen la esencia de Tarifa día a día”.
Hoy también ha sido el día de la apuesta “Tarifa para comérsela: 12 meses, 365 sabores”. Una iniciativa que invita a residentes y visitantes a disfrutar de la rica y variada oferta culinaria, durante todo el año. Juan Castro de la Federación de Asoc. de Empresarios de Tarifa y de Asoc. Gastronómica de Tarifa ha destacado el valor de una gastronomía “que define, une y proyecta a Tarifa los 365 días del año”. Desde el atún de almadraba, a la vaca retinta, pasando por la ganadería intensiva y los sabores únicos de guisos marineros y productos locales como la pastelería artesanal, la miel o los quesos son atractivos servidos en Tarifa todo el año. A ellos alude “Tarifa para comérsela: 12 meses, 365 sabores”, una apuesta remarcada también hoy en FITUR por el Ayuntamiento local de la mano del empresariado.
La oferta gastronómica de Tarifa, subrayaba Juan Castro está presente en cada estación del año, “es un reflejo de los que somos, auténticos, diversos y apasionados” y depara experiencias culinarias que complementan las características del mejor destino posible.
El delegado de Turismo, Nacho Trujillo ha remarcado también el objetivo perseguido en esta edición. “Reiterar que Tarifa es única los doce meses del año”, dijo. Trujillo Jaén explicó así que el Ayuntamiento de Tarifa, de la mano de los diferentes agentes pretende luchar contra la estacionalidad del sector. “Hay muchos mimbres para ello. Desde la singularidad de un mes de septiembre diferentes a la agenda de espectáculos del Otoño Cultural. También la ornitología con agendas propias de Bienvenida y Despedida de Aves o el reactivado Festival de Aves destacan los valores de Tarifa fuera de la temporada estival”. Desde FITUR, el concejal de Turismo ha invitado a disfrutar de los colores de la Tarifa invernal y ha reiterado el interés de fechas como el Carnaval o la Semana Santa, igualmente singulares.
Como cierre el alcalde de Tarifa, José Antonio Santos ha recordado las características de un municipio diverso, donde conviven historia y modernidad. Ha incidido en la idea de que la auténtica Tarifa puede disfrutarse mucho más que la Tarifa estacional. Ha realizado así un alegato a visitar el municipio en todas sus estaciones para vivir así su variedad y singularidad reales.
Santos Perea acompañado también de los ediles Celia Rico y Jorge Benítez, ha agradecido además el esfuerzo, creatividad y profesionalidad depositados en un video promocional que ha sabido llegar a la esencia de Tarifa.

Un comentario

  1. Cuanto es el coste total de fitur? Traslados, alojamiento, alquiler, dietas, campaña publicitaría etc…
    Sería genial saber esa cuantía económica

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