La Plaza abrirá de noche como gastro-mercado este verano

El Mercado de Abastos de Tarifa se transforma este verano en un gastro-mercado nocturno con jamón al corte, quesos artesanales o frituras de pescado, ya en diciembre demostró su poder de convocatoria nocturna en la I Champions League Tarifa Destino Gastronómico «Atún Oro Rojo».

El Mercado de Abastos de Tarifa este verano ampliará su actividad con una atractiva propuesta gastronómica nocturna que convertirá uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad en un auténtico gastro-mercado, haciendo honor a «su alma» de corazón gastronómico tarifeño.

A partir de ahora, dos de sus establecimientos abrirán de martes a domingo, de 20:30 a 00:30 horas, ofreciendo a vecinos y visitantes la posibilidad de disfrutar de la gastronomía local en un entorno único con más de 190 años de historia.

La propuesta gira en torno al producto de proximidad y la elaboración artesanal. Entre sus principales atractivos destacan las tablas de quesos de cabra artesanos de la Quesería del Patriarca, auténtico referente en la comarca, y los platos de jamón cortado a cuchillo en directo cada noche, un espectáculo gastronómico que combina tradición, técnica y sabor.

Al otro lado del mercado, Lo de Jaime pondrá el acento en uno de los grandes clásicos de la cocina gaditana con sus reconocidas frituras de pescado, elaboradas al momento.

Pero la experiencia va mucho más allá de la comida. El visitante podrá disfrutar del encanto de un edificio neomudéjar, recientemente revitalizado, que ofrece un espacio amplio, cómodo y con capacidad suficiente para sentarse sin las habituales esperas que se producen en otros puntos del centro durante los meses de verano.

Con esta iniciativa, el Mercado de Abastos amplía su vida más allá del horario tradicional de mañana y mediodía, consolidándose como un nuevo punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de la gastronomía tarifeña en un ambiente diferente.

Después de 190 años siendo el corazón comercial de Tarifa, el Mercado suma ahora una nueva etapa en la que tradición, patrimonio y gastronomía se unen para ofrecer una experiencia que aspira a convertirse en una de las propuestas más atractivas de las noches de verano.

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