¿Qué Comemos Hoy? Ensalada de tomates negros. Por Isabel Ojeda

Bienvenidos al video de hoy, donde nuestra talentosa chef Isabel Ojeda nos guiará paso a paso en la preparación de una exquisita ensalada de tomates negros. Esta ensalada está llena de sabor y frescura, y combina ingredientes como tomates negros, aceitunas negras, pepinillos, aceite de oliva, vinagre de Módena y cebolla morada.

La chef Isabel Ojeda ha elegido cuidadosamente estos ingredientes para crear una explosión de sabores en cada bocado. Los tomates negros son conocidos por su intenso sabor y su hermoso color oscuro, que le dan un toque visualmente atractivo a esta ensalada. Las aceitunas negras y los pepinillos aportan un toque salado y crujiente, añadiendo una textura única a cada bocado.

Para realzar aún más el sabor, se utilizará un delicioso aliño preparado con aceite de oliva y vinagre de Módena. El aceite de oliva  le dará a la ensalada un toque de suavidad y una nota de frescura, mientras que el vinagre de Módena añadirá un toque dulce y ácido al conjunto.

Para completar esta ensalada, la chef Isabel Ojeda incorporará cebolla morada, lo que le dará un toque de color vibrante y un sabor ligeramente picante.

Esta ensalada de tomates negros es una opción perfecta para aquellos que buscan una receta saludable y llena de sabor. Ya sea como acompañamiento o como plato principal, esta ensalada es una opción refrescante y versátil que seguramente complacerá a todos los paladares.

¡Así que prepárense para disfrutar de la maestría culinaria de la chef Isabel Ojeda mientras nos guía en la preparación de esta deliciosa ensalada de tomates negros!

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