Tal y como anunciábamos en noticia de este diario hace unos días, el calendario preparado desde la Concejalía de Festejos para el Carnaval de Tarifa 2024 es extenso y variado, y dará comienzo mañana domingo 18 de febrero, con la Presentación Oficial de Agrupaciones del Carnaval de Tarifa que se celebrará a partir de las 13:00h en la Plaza del 5 de Oros.
Además, durante este evento festivo lleno de coplas del carnaval tarifeño, se podrá degustar uno de los platos más típicos de la ciudad, ya que se han preparado varios kilos de Tagarninas con garbanzos que serán cocinados hoy, para que mañana estén aún más buenos.
Para conseguir el producto autóctono, ni cortos ni perezosos, algunos de los ediles tarifeños encabezados por su Alcalde Pepe Santos, se remangaron las «enaguas» y se pusieron manos a la obra tirándose al campo para, zoleta en mano, ir recolectando las tagarninas que podremos degustar mañana. El Alcalde y el edil Nacho Trujillo han colgado las imágenes de todo ello en sus redes sociales, y aquí se las mostraremos.
Además de ello, posteriormente ayudaron a pelarlas junto a personas tan entrañables como especialistas en la materia como Mariana y su hermano, Marcos, y acompañados por Currito y tres trabajadores del Área Municipal de Obras y Servicios que voluntariamente han recolectado y preparado también 15 kilos de tagarninas que se suman a todo lo recogido por el equipo de gobierno.
